Fundada en 1820 por William y John Graham en el valle del Duero, Portugal, durante casi dos siglos Graham’s ha cultivado su reputación como uno de los grandes nombres del oporto. La calidad del oporto Graham’s se basa en las mejores uvas, procedentes principalmente de cinco quintas emblemáticas del valle del Duero: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta das Lages y otras dos, Quinta da Vila Velha y Quinta do Vale de Malhadas, propiedad privada de la familia Symington.

Este Graham’s Late Bottled Vintage 2015 (Estuche) es una edición conmemorativa, embotellada en 2020, año del bicentenario de Graham (1820-2020). El LBV 2015 se elaboró con uvas procedentes de cuatro viñedos de Graham, ubicados en diversos lugares privilegiados del montañoso valle del Duero. Charles Symington, enólogo jefe de Graham, anotó lo siguiente en su cuaderno de añada de 2015: «La paciencia y la paciencia fueron clave durante la cosecha de 2015 en el Duero».

La confianza y la flexibilidad para revisar el calendario de cosecha casi a diario garantizaron que cada variedad de uva alcanzara su máximo potencial. Las uvas completamente maduras con maduraciones equilibradas fueron la recompensa por interpretar correctamente las señales en los viñedos de la bodega.

Las diferentes variedades que componen este Late Bottled Vintage proceden principalmente de Quinta dos Malvedos y Quinta do Tua, con contribuciones de Vila Velha y Vale de Malhadas: principalmente Touriga Nacional y Touriga Franca con una menor contribución de Sousão así como Tinta Amarela y Tinta Barroca.

Perfecto para acompañar quesos azules como el Stilton, Roquefort, Gorgonzola y otros quesos azules. Asimismo, es perfecto con postres de chocolate, y chocolate negro.

¡Pocas botellas disponibles!

IMPORTANTE EN CASO DE NO HABER EXISTENCIAS:
Consúltanos a través el formulario de contacto si estás interesado en esta referencia.