Elaborado únicamente con uvas Pedro Ximénez procedente de viñedos situados en Moriles Altos. Tiene una crianza oxidativa aproximada de 15 años en criaderas y solera.

Este estilo de botella ya no se elabora tras un cambio de imagen general de su etiquetado y de pasar de botellas de 50 cl a 75 cl, y reclasificando su gama Marqués de Poley como Saca en Rama y un mínimo de crianza de 15 años siguiendo el sistema de criaderas y solera.

Pura belleza líquida de Montilla-Moriles y de Andalucía en una única botella disponible.

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