Elaborado con Gewurztraminer de viñas de más de 30 años procedentes del Grand Cru Vorbourg situado entre los pueblos de Rouffach et Westhalte. Este Grand Cru (uno de los 51 Grand Cru de Alsacia) se caracteriza porque más del 50% de la viña es de la variedad Gewurztraminaer .

Los vinos de Vorbourg son potentes y elegantes. Su carácter macizo proviene de la arcilla, mientras que su fina mineralidad salina se debe a la presencia de piedra caliza.

Un vino ideal para disfrutar con platos especiados como la cocina india, pescado blanco al horno y postres ligeros.

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