Vino: Capricho Val de Paxariñas 2006
Bodega: Bodegas y Viñedos Gancedo
Enlace de la bodega: www.bodegasgancedo.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Bierzo
Variedades: 75% Godello y 25% Doña Blanca (Godello >16 años, Doña Blanca >55 años).Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: Estabilización en frío, fermentación en inox y posterior embotellado.
Nota de cata: Amarillo oro pajizo, con intensos reflejos verdosos, lágrima fina. En nariz notas dulces de fruta (frutas tropicales, piña) y toques cítricos agradables (manzana verde). En boca es bastante goloso, dulce, buena estructura, cremoso, recorrido muy agradable y final largo bastante frutal.
Nota personal: 83
Precio: €7,50