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Nota de cata de vino blanco de elvi.net

El segundo vino catado en la gran cata de Grandes Pagos de España organizada por la Associació Catalana de Sommeliers (ACS) el pasado 15 de febrero de 2022 en Barcelona. Vino: Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2019 Bodega: Bodegas Fillaboa Enlace de la bodega: www.bodegasfillaboa.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas... Leer más

Vino: Eulogio Pomares Albariño Maceración con Pieles 2014 Bodega: Grandes Vinos Desiguales (Ribadumia, Pontevedra, Galicia) Enlace de la bodega: www.grandesvinosdesiguales.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: La vendimia es manual y en la parcela se realiza una selección de uva. Las uvas se despalillan y se... Leer más

Vino: Eulogio Pomares Albariño 60 Meses Crianza en Botella 2009 Bodega: Grandes Vinos Desiguales (Ribadumia, Pontevedra, Galicia) Enlace de la bodega: www.grandesvinosdesiguales.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: La vendimia se realizó el día 23 de septiembre 2009, la vendimia es manual y en la parcela... Leer más

Vino: Zárate Balado Magnum 2014 Bodega: Bodegas Zárate (Meaño, Pontevedra, Galicia) Enlace de la bodega: bodegas-zarate.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de El Pago El Balado que consiste en dos pequeñas en Sisán-Ribadumia, replantado en el año 1950 con cepas de pié franco. El Pago tiene... Leer más

Vino: Zárate Tras da Viña Magnum 2013 Bodega: Bodegas Zárate (Meaño, Pontevedra, Galicia) Enlace de la bodega: bodegas-zarate.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de una sola parcela de 0,6 ha de superficie con orientación sur que fue replantada en el año 1970 injertando yemas de la... Leer más

Vino: Zárate Albariño 2015 Bodega: Bodegas Zárate (Meaño, Pontevedra, Galicia) Enlace de la bodega: bodegas-zarate.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de viñedos con una edad media de 35 años. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y permanece en los mismos depósitos... Leer más

Vino: As Bateas 2012 Bodega: Adega Pombal a Lanzada (Sanxenxo, Pontevedra) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño Alcohol: 12% vol. Elaboración: Maceración durante 10-14 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 18ºC durante 8 días. Una vez acabada la fermentación, el vino permanece en... Leer más

Vino: Arcán Albariño 2014 Bodega: Adega Pombal a Lanzada (Sanxenxo, Pontevedra) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Maceración durante 10-14 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 18ºC durante 8 días. Una vez acabada la fermentación, el vino permanece en... Leer más

Vino: Mytilus 2015 Bodega: Adega Pombal a Lanzada (Sanxenxo, Pontevedra) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y estancia en contacto con sus lías finas durante 10 meses. Nota de cata: Color amarillo pálido bien brillante y... Leer más

Vino: Eulogio Pomares 2007 :: Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Bodega: Bodegas Zárate Enlace de la bodega: bodegas-zarate.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de dos pequeñas parcelas de 0,15 hectáreas, Torres y Barreiro, de la finca El Balado. Esta finca fue replantada en 1950 con cepas de... Leer más

Vino: Finca Valiñas 2009 Bodega: Bodegas Mar de Frades (Meis, Pontevedra) Enlace de la bodega: www.mardefrades.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de la Finca Valiñas, plantada hace ya más de 30 años. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Las uvas siguieron una maceración pelicular en frío por algo más de... Leer más

Vino: Nana 2011 Bodega: Attis Bodegas y Viñedos (Dena, Meaño, Pontevedra) Enlace de la bodega: www.attisbyv.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de viñas viejas de la parcela Penaguda con más de 40 años de edad. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Selección manual a la entrada en bodega. Despalillado completo... Leer más