Es difícil hoy en día valorar la calidad de los vinos de Australia que solemos encontrar en las tiendas. Éstos suelen proceder básicamente de la zona genérica del sur de Auustralia, es decir cerca de Adelaida, y de añadas muy recientes. Existe poca variedad disponible en nuestro mercado de... Leer más
Hace justo 3 añoa y con fecha de 27 de marzo de 2016 publicaba la nota de cata de Mas Doix Salanques 2013. En ella destacaba el carácter y la garra de una añada que era para “guardar y disfrutar dentro de 3 años”. Y justamente 3 años más... Leer más
En los últimos años los vinos blancos gallegos no dejan de sorprendernos en su potencial de evolución en botella tras ser lanzados al mercado. Personalmente opino que los vinos hechos a consciencia y en los que el enólogo aporta un toque personal. Vino: Coto de Gomariz 2013 Bodega: Coto de Gomariz Enlace de... Leer más
Vino: Quim Batlle Foranell Pansa Blanca 2013 Bodega: Bodegas Quim Batlle Enlace de la bodega: www.vinosdealella.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedad: 100% Pansa Blanca Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada y corta crianza en barricas de roble francés. Nota de cata: Color amarillo de cierta tonalidad pera madura y gruesa... Leer más
Vino: Ostatu Reserva 2013 Bodega: Ostatu (Samaniego, Rioja Alavesa, Álava) Enlace de la bodega: www.ostatu.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedades: 100% Tempranillo procedentes de viñedos de más de 50 años situados en la zona oeste de Samaniego en pequeñas laderas orientadas al sur y a una altitud media de... Leer más
Vino: Doix 2013 Bodega: Celler Mas Doix Enlace de la bodega: www.masdoix.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 55% Cariñena y 45% Garnacha Tinta de viñedos viejos entre 70-90 años situados entre los 350 y los 500 metros de altitud y con una producción de 300 gramos por cepa. Alcohol: 15% vol. Elaboración:Selección... Leer más
El nuevo espumoso de Familia Torres, Vardon Kennett Cuvée Esplendor Extra Brut 2013, elaborado por el método tradicional con viñedos que la bodega posee en el Alt Penedès por encima de los 550 metros de altitud. Un espumoso de añada de producción limitada con el que la Familia Torres... Leer más
Vino: Nexus One Kosher 2013 Bodega: Bodega Nexus & Frontaura Enlace de la bodega: www.bodegasnexus.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero Variedad: 100% Tempranillo procedente de viñedos situados en el municipio de Pesquera de Duero. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 8 días y... Leer más
Vino: Predicador 2013 Bodega: Bodega Contador – Benjamín Romeo Enlace de la bodega: www.bodegacontador.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedades: 94% Tempranillo y 6% Garnacha de viñedos situados en el municipio de San Vicente de la Sonsierra de varias fincas: Sta. María, Burdarán, La Canoca, Emparrado, Guiasol, Pangua, Valseca, El Bardallo,... Leer más
Vino: El Perer 2013 Bodega: Celler Marco Abella (Porrera, Priorat, Tarragona) Enlace de la bodega: www.cellersdescaladei.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: 10% Cariñena procedente de la Finca El Perer situada a 450 metros de altitud y con más de 20 años de edad. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza... Leer más
Vino: Arbossar Magnum 2013 Bodega: Terroir Al Límit (Torroja del Priorat, Priorat, Tarragona) Enlace de la bodega: www.terroir-al-limit.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: 100% Cariñena, del cual un 95% proviene de viñas de 87 años. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en tanques de 800 kg durante 3 semanas, prensado por gravedad directamente... Leer más
Vino: Pedra de Guix 2013 Bodega: Terroir Al Límit Enlace de la bodega: www.terroir-al-limit.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 80% Garnacha Blanca, 18% Pedro Ximénez y 2% Macabeu de viñedos situados a 400-600 metros de altitud. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica y maloláctica en barricas de roble viejas. Crianza de 24... Leer más
Vino: Terra de Cuques Magnum 2013 Bodega: Terroir Al Límit Enlace de la bodega: www.terroir-al-limit.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 90% Moscatel de Alejandría y 10% Pedro Ximénez de viñedos de varias fincas situadas a 400-600 metros de altitud. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y crianza en demi-muids... Leer más