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En los últimos años los vinos blancos gallegos no dejan de sorprendernos en su potencial de evolución en botella tras ser lanzados al mercado. Personalmente opino que los vinos hechos a consciencia y en los que el enólogo aporta un toque personal.             Vino: Coto de Gomariz 2013 Bodega: Coto de Gomariz Enlace de... Leer más

Vino: Quim Batlle Foranell Pansa Blanca 2013 Bodega: Bodegas Quim Batlle Enlace de la bodega: www.vinosdealella.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedad: 100% Pansa Blanca Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada y corta crianza en barricas de roble francés. Nota de cata: Color amarillo de cierta tonalidad pera madura y gruesa... Leer más

Vino: Doix 2013 Bodega: Celler Mas Doix Enlace de la bodega: www.masdoix.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 55% Cariñena y 45% Garnacha Tinta de viñedos viejos entre 70-90 años situados entre los 350 y los 500 metros de altitud y con una producción de 300 gramos por cepa. Alcohol: 15% vol. Elaboración:Selección... Leer más

Vino: Nexus One Kosher 2013 Bodega: Bodega Nexus & Frontaura Enlace de la bodega: www.bodegasnexus.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero Variedad: 100% Tempranillo procedente de viñedos situados en el municipio de Pesquera de Duero. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 8 días y... Leer más

Vino: Predicador 2013 Bodega: Bodega Contador – Benjamín Romeo Enlace de la bodega: www.bodegacontador.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedades: 94% Tempranillo y 6% Garnacha de viñedos situados en el municipio de San Vicente de la Sonsierra de varias fincas: Sta. María, Burdarán, La Canoca, Emparrado, Guiasol, Pangua, Valseca, El Bardallo,... Leer más

Vino: El Perer 2013 Bodega: Celler Marco Abella (Porrera, Priorat, Tarragona) Enlace de la bodega: www.cellersdescaladei.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: 10% Cariñena procedente de la Finca El Perer situada a 450 metros de altitud y con más de 20 años de edad. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza... Leer más

Vino: Arbossar Magnum 2013 Bodega: Terroir Al Límit (Torroja del Priorat, Priorat, Tarragona) Enlace de la bodega: www.terroir-al-limit.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: 100% Cariñena, del cual un 95% proviene de viñas de 87 años. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en tanques de 800 kg durante 3 semanas, prensado por gravedad directamente... Leer más

Vino: Pedra de Guix 2013 Bodega: Terroir Al Límit Enlace de la bodega: www.terroir-al-limit.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 80% Garnacha Blanca, 18% Pedro Ximénez y 2% Macabeu de viñedos situados a 400-600 metros de altitud. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica y maloláctica en barricas de roble viejas. Crianza de 24... Leer más

Vino: Terra de Cuques Magnum 2013 Bodega: Terroir Al Límit Enlace de la bodega: www.terroir-al-limit.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 90% Moscatel de Alejandría y 10% Pedro Ximénez de viñedos de varias fincas situadas a 400-600 metros de altitud. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y crianza en demi-muids... Leer más

Vino: Clos de l’Oratoire des Papes Châteauneuf-du-Pape 2013 Bodega: Le Clos de l’Oratoire des Papes Enlace de la bodega: www.closdeloratoire.fr Denominación de Origen / Zona: Châteauneuf-du-Pape A.O.C. Variedades: 80% Grenache, 8% Syrah, 7% Mourvèdre y 5% Cinsault Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza en foudres de roble de unos 30 años de edad... Leer más

Vino: Zárate Tras da Viña Magnum 2013 Bodega: Bodegas Zárate (Meaño, Pontevedra, Galicia) Enlace de la bodega: bodegas-zarate.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de una sola parcela de 0,6 ha de superficie con orientación sur que fue replantada en el año 1970 injertando yemas de la... Leer más

Vino: A Pita Cega 2013 Bodega: Lagar de Sabariz Enlace de la bodega: www.lagardesabariz.com :: apitacega.blogspot.com.es Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Galicia (Ourense) Variedades: Albariño y Treixadura procedente de viñedos propios de la bodega situados en el Pago de Sabariz de 4 ha y situados a 400 metros de altitud. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero... Leer más