Vino: Masia Can Roda Gran Minguet Brut Nature Reserva Familiar 2014 Bodega: Celler Can Roda (Santa Maria de Martorelles, Barcelona) Enlace de la bodega: cellercanroda.cat Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedad: 100% Pansa Blanca Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 14ºC durante 20 días. Segunda fermentación lenta en botella... Leer más
Vino: AA Bruant Brut Nature Magnum 2015 Bodega: Alta Alella (Alella, Barcelona) Enlace de la bodega: www.altaalella.wine Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava Variedades: 100% Pansa Blanca Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 15 meses en... Leer más
El nuevo espumoso de Familia Torres, Vardon Kennett Cuvée Esplendor Extra Brut 2013, elaborado por el método tradicional con viñedos que la bodega posee en el Alt Penedès por encima de los 550 metros de altitud. Un espumoso de añada de producción limitada con el que la Familia Torres... Leer más
Vino: Benoît Lahaye Rosé de Macération Extra-Brut 2007 Bodega: Champagne Benoît Lahaye Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France) Variedad: 100% Pinot Noir de Bouzy Alcohol: 12% vol. Elaboración: Tiraje en abril 2008 y degollado el 17/7/2010 con un dosaje de 3 g/l; una crianza en rima de 27... Leer más
Vino: Llopart Original 1887 Brut Nature Gran Reserva 2009 Bodega: Caves Llopart (Subirats, Alt Penedès, Barcelona) Enlace de la bodega: www.llopart.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 50% Parellada (Viña “L’Alzina” plantada en 1960), 25% Xarel·lo (Viña “Pere de Can Ros” plantada en 1954) y 25% Macabeo (Viña “de l’Isidoro”... Leer más
Vino: Llopart Ex-Vite Gran Reserva Brut 2008 Bodega: Caves Llopart (Subirats, Alt Penedès, Barcelona) Enlace de la bodega: www.llopart.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 60% Xarel·lo y 40% Macabeo. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia en rima de un mínimo de 60 meses. “Coupage” con vinos de reserva criados en barrica de... Leer más
Vino: Grandalla Gran Reserva Brut 2010 Bodega: Jaume Giró i Giró (Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona) Enlace de la bodega: www.cavagiro.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava Variedad: 45% Xarel·lo, 35% Parellada, 10% Chardonnay y 5% Pinot Noir Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Crianza mínima en rima de 35 meses en la bodega. Degollado el 1... Leer más
Vino: Llopart Nèctar Terrenal Semi Dolç Bodega: Caves Llopart (Subirats, Alt Penedès, Barcelona) Enlace de la bodega: www.llopart.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 50% Parellada y 50% Xarel·lo. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en rima de un mínimo de 18 meses. Degollado en diciembre de 2015, 10 meses en botella tras... Leer más
Vino: Maria Rigol Ordi Gran Reserva Extra-Brut 2009 Bodega: Maria Rigol Ordi (Sant Sadurní d’Anoia, Alt Penedès, Barcelona) Enlace de la bodega: www.mariarigolordi.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 35% Macabeu, 40% Xarel·lo y 25% Parellada. Macabeo procedente de la zona del Penedés bajo, litoral, hasta 200 m de altura. El... Leer más
Vino: Mas Tinell Cristina Gran Reserva Extra Brut 2007 Bodega: Heretat Mas Tinell Enlace de la bodega: www.mastinell.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Chardonnay, Xarel·lo, Parellada y Macabeu. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Estancia mínima de 60 meses en rima. Degüelle el 5/12/2014 y con 23 meses en botella tras el degüelle.... Leer más
Vino: Mestres Els Cupatges de Mestres 80 Aniversari Brut Reserva Especial 2008 Bodega: Cavas Heretat Mestres (Sant Sadurní d’Anoia, Alt Penedès, Barcelona) Enlace de la bodega: www.mestres.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 60% Xarel·lo, 25% Macabeo y 15% Parellada procedente de viña propia de más de 50 años (70%)... Leer más
Vino: Delamotte Blanc de Blancs Brut 2007 Bodega: Champagne Salon – Champagne Delamotte Enlace de la bodega: www.salondelamotte.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France) Variedad: 100% Chardonnay procedente de viñedos situados en la Côte des Blancs: Le Mesnil, Oger, Avize y Cramant. Alcohol: 12% vol. Elaboración: La crianza se realizó durante más de... Leer más
Vino: Aire Rosé Brut Nature 2013 Bodega: Gastón Coty Enlace de la bodega: www.lorigancava.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Pinot Noir, Xarel·lo Alcohol: 12% vol. Elaboración: Permanece en rima un mínimo de 24 meses en las cavas de la bodega. Notas de cata: (a) 22/02/2015: Color rosáceo pálido bien brillante y fino carbónico... Leer más