Siempre ha sido complicado poder hablar de un vino como “pequeño pero grande”, sea por precio, por proceso de elaboración o por la clasificación entre los vinos elaborados por la propia bodega. Beryna es un vino que descubrí en su añada 2004 y que, en su momento, sorprendió por... Leer más
Vino: Gazur 2010 Bodega: Compañía de Vinos Telmo Rodríguez Enlace de la bodega: www.telmorodriguez.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero Variedad: 100% Tinto Fino procedente de viñedos, de formación en vaso únicamente, de diferentes zonas de Burgos, Soria y Aranda de Duero. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en cubas de madera y... Leer más
Vino: Grandalla Gran Reserva Brut 2010 Bodega: Jaume Giró i Giró (Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona) Enlace de la bodega: www.cavagiro.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava Variedad: 45% Xarel·lo, 35% Parellada, 10% Chardonnay y 5% Pinot Noir Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Crianza mínima en rima de 35 meses en la bodega. Degollado el 1... Leer más
Vino: Roureda Llicorella Clàssic 2010 Bodega: Agrícola de Poboleda :: Cellers Unió (Poboleda, Priorat, Tarragona, Catalunya) Enlace de la bodega: www.cellersunio.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: Garnacha, Merlot y Cariñena Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y crianza en barricas nuevas, de uno y... Leer más
Vino: Tane Heretat de la Finca 2010 Bodega: Tane (Poboleda, Priorat, Tarragona, Catalunya) Enlace de la bodega: www.tanevins.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: 100% Cariñena procedente de viñas viejas Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación a 28ºC y posterior maceración sobre sus hollejos durante 21 días. Crianza en barricas de roble francés y... Leer más
Vino: Clos Penat 2010 Bodega: Celler Jordi Domènech (Poboleda, Priorat, Tarragona, Catalunya) Enlace de la bodega: www.cellerjordidomenech.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: Garnacha y Syrah procedente de viñedos de más de 50 años. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en dipósitos de acero inoxidable y crianza durante 14 meses en barricas de roble... Leer más
Vino: Saó Abrivat 2010 Bodega: Mas Blanch i Jové (La Pobla de Cérvoles, Lleida) Enlace de la bodega: www.masblanchijove.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: 40% Ull de Llebre, 35% Garnatxa negra y 15% Cabernet Sauvignon Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 28ºC y 30ºC,... Leer más
Vino: Castellroig Sabaté i Coca Reserva Familiar Brut Nature 2010 Bodega: Castellroig (Subirats, Barcelona) Enlace de la bodega: www.castellroig.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava Variedad: 100% Xarel·lo procedente de viñas viejas viejos situados en las fincas Boja, Calma, Torró y Rigolet. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Un 50% del Xarel·lo fermenta en barrica. Segunda... Leer más
Vino: Castellroig Gran Reserva Brut Nature 2010 Bodega: Castellroig (Subirats, Barcelona) Enlace de la bodega: www.castellroig.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava Variedades: Xarel·lo y Macabeo procedentes de viñedos viejos situados en las fincas Marges, Calma, Torró y Rigolet. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Las variedades fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable. Segunda... Leer más
Vino: La Viña de Andrés Romeo 2010 Bodega: Bodega Contador – Benjamín Romeo Enlace de la bodega: www.bodegacontador.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedad: 100% Tempranillo de viñedos procedentes de una sola finca en “La Liende” situada en el municipio de San Vicente de la Sonsierra. Alcohol: 15% vol. Elaboración: La fermentación se... Leer más
Vino: Pago de los Capellanes El Picón 2010 Bodega: Pago de los Capellanes (Pedrosa de Duero, Burgos, Castilla y León) Enlace de la bodega: www.pagodeloscapellanes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero Variedad: 100% Tempranillo procedente de una parcela de 2 hectáreas. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Se fermenta en tina de madera de... Leer más
Vino: Salia 2010 Bodega: Finca Sandoval Enlace de la bodega: fincasandoval.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Manchuela Variedades: Syrah, Garnacha Tintorera y Garnacha Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza de 11 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Color rojo oscuro, ribete rojizo, capa alta y gruesa lágrima algo lenta. Tiene un perfil marcadamente balsámico... Leer más
Vino: El Rincón 2010 Bodega: Pagos de Familia Marqués de Griñón Enlace de la bodega: www.pagosdefamilia.com :: www.mgrinon.com Denominación de Origen / Zona: Vino de Pago :: D.O. Dominio de Valdepusa. Variedades: Syrah y Garnacha Alcohol: 15% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble francés durante 10 meses. Nota de cata: Color rojo granatoso, ribete granatoso, capa bien... Leer más