Vino: Roureda Llicorella Clàssic 2010
Bodega: Agrícola de Poboleda :: Cellers Unió (Poboleda, Priorat, Tarragona, Catalunya)
Enlace de la bodega: www.cellersunio.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat
Variedad: Garnacha, Merlot y Cariñena
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y crianza en barricas nuevas, de uno y dos vinos, de roble americano y francés durante 12-15 meses según la variedad.
Nota de cata: Color rojo intenso, ribete rojizo oscuro, capa media y gruesa lágrima bien tintada. En nariz presenta unos agradables aromas de fruta roja madura (grosellas rojas y frambuesas) con suaves matices de moras carnosas, muestra algo de fuerza debido a los tostados de la barrica se muestran muy marcados y llegan a transmitir sensaciones de pan tostado e incluso algo quemado y de madera quemada, especias en granos bien presentes que le dan carácter y garra, hierbas del monte secas, ligero matiz de piedra fría que recuerda la licorella húmeda, flores secas, toque de cuero húmedo y hojas de tabaco algo secas y hojarasca húmeda. Notable entrada en boca con una astringencia correcta y a ratos algo dura, buen recorrido de cuerpo medio y con amplitud, bien estructurado y una fruta madura carnosa y sabrosa, buena acidez, tostados de la barrica presentes y taninos firmes, se muestra algo estrecho y muy directo, suave golosidad, intenso y persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal bastante ahumado.
Nota personal: 90+
Precio: 13,50 €