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Nota de cata de vino tinto de elvi.net

El sexto vino catado y el segundo de los 8 vinos tintos presentados en la gran cata de Grandes Pagos de España organizada por la Associació Catalana de Sommeliers (ACS) el pasado 15 de febrero de 2022 en Barcelona. Vino: Secastilla Garnacha 2017 Bodega: Secastilla Enlace de la bodega: www.pagodesecastilla.com Denominación de Origen... Leer más

Vino: Marboré 2000 Bodega: Bodega Pirineos :: Grupo Barbadillo Enlace de la bodega: barbadillo.com/empresas/pirineos Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedades: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moristel y Parraleta. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y crianza durante 18 meses en barricas de roble francés y americano en... Leer más

Vino: Enate Merlot-Merlot 2009 Bodega: Enate Enlace de la bodega: www.enate.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Merlot Alcohol: 15% vol. Elaboración: Las uvas, vendimiadas manualmente, son despalilladas y estrujadas ligeramente. El mosto fermenta a 28ºC en pequeños depósitos de acero inoxidable durante 28 días. El vino es descubado a barrica nueva... Leer más

Vino: Viñas del Vero Series Limitadas Pinot Noir 2005 Bodega: Viñas del Vero Enlace de la bodega: www.vinasdelvero.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Pinot Noir procedente de viñedos situados en la propiedad Las Almunias, situada en la cara norte del cerro de Puruego, situación que garantiza la no... Leer más

Vino: Aldahara Chardonnay 2012 Bodega: Bodega Aldahara Enlace de la bodega: aldahara.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano (Estadilla, Huesca) Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y breve maceración pelicular. Nota de cata: Color amarillo suavemente dorado con ligeras irisaciones verdosas, bien brillante y... Leer más

Vino: Viñas del Vero Chardonnay “La Piedra” 1998 Bodega: Viñas del Vero Enlace de la bodega: www.vinasdelvero.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Chardonnay procedentes de viñedos del Pago “La Piedra” plantados en 1988 a 410 metros de altitud. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a... Leer más

Vino: Enate Merlot-Merlot 1998 Bodega: Enate Enlace de la bodega: www.enate.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Merlot Alcohol: 14% vol. Elaboración: Las uvas, vendimiadas manualmente, son despalilladas y estrujadas ligeramente. El mosto fermenta a 30ºC en pequeños depósitos de acero inoxidable durante 28 días y maceración durante un mes. El vino... Leer más

Vino: Enate Merlot-Merlot 2001 Bodega: Enate Enlace de la bodega: www.enate.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Merlot Alcohol: 14% vol. Elaboración: Las uvas, vendimiadas manualmente, son despalilladas y estrujadas ligeramente. El mosto fermenta a 30ºC en pequeños depósitos de acero inoxidable durante 28 días y maceración durante un mes. El vino... Leer más

Vino: Enate Merlot-Merlot 2006 Bodega: Enate Enlace de la bodega: www.enate.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Merlot Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Las uvas, vendimiadas manualmente, son despalilladas y estrujadas ligeramente. El mosto fermenta a 28ºC en pequeños depósitos de acero inoxidable durante 28 días. El vino es descubado a barrica nueva... Leer más

Vino: Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2003 Bodega: Viñedos y Crianzas del Alto Aragón Enlace de la bodega: www.enate.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Chardonnay procedente de Salas Bajas. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentaciones alcohólica y maloláctica en barricas nuevas de roble francés. El vino permanece en contacto con sus lías... Leer más

Vino: Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2007 Bodega: Viñedos y Crianzas del Alto Aragón Enlace de la bodega: www.enate.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Chardonnay procedente de Salas Bajas. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentaciones alcohólica y maloláctica en barricas nuevas de roble francés. El vino permanece en contacto con sus lías... Leer más

Vino: Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2010 Bodega: Viñedos y Crianzas del Alto Aragón Enlace de la bodega: www.enate.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Chardonnay procedente de Salas Bajas. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentaciones alcohólica y maloláctica en barricas nuevas de roble francés. El vino permanece en contacto con sus lías... Leer más

Vino: Andrés Meler 2006 Bodega: Bodega Meler Enlace de la bodega: www.bodegasmeler.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Cabernet Sauvignon Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y crianza en barricas de roble francés y americano durante un mínimo de 15 meses. Producción de 6.817 botellas... Leer más