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Nota de cata de vino blanco de elvi.net

El cuarto vino catado en la gran cata de Grandes Pagos de España organizada por la Associació Catalana de Sommeliers (ACS) el pasado 15 de febrero de 2022 en Barcelona. Vino: Clos d’Agon Blanco 2017 Bodega: Clos d’Agon (Calonge, Girona, Catalunya) Enlace de la bodega: www.closdagon.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: 48% Roussanne,... Leer más

Vino: Macizo 2013 Bodega: Benjamín Romeo :: Celler Massís Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: Xarel·lo, Garnacha Blanca (tanto vieja como joven), Malvasía y Chardonnay. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en barricas de roble francés (50% nuevas y 50% de un vino) refrigeradas con control de temperatura y... Leer más

Vino: Massís 2013 Bodega: Benjamín Romeo :: Celler Massís Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: 55% Xarel·lo y 45% Garnacha Blanca. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en barricas de roble francés (50% nuevas y 50% de un vino) refrigeradas con control de temperatura y crianza en las mismas... Leer más

Vino: Clos d’Agon 2010 Bodega: Clos d’Agon (Calonge, Girona, Catalunya) Enlace de la bodega: www.closdagon.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: 45% Cabernet Franc, 30% Syrah, 10% Merlot, 10% Petit Verdot, 7% Cabernet Sauvignon procedente de viñedos situados en parcelas de la propiedad situadas en Calonge, entre 40 y 140 metros de altitud y... Leer más

Vino: Drac Màgic 2012 Bodega: Tomàs Cusiné Enlace de la bodega: www.tomascusine.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: Ull de llebre, Garnacha y Syrah. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y crianza en barricas de roble francés usadas durante 2 meses. Nota de cata: Color rojo... Leer más

Vino: Clos d’Agon 2005 Bodega: Clos d’Agon Enlace de la bodega: www.closdagon.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza entre 12 y 24 meses en barricas nuevas de roble francés. Nota de cata: Color... Leer más

Vino: Déu Subirana 2008 Bodega: Bodegues Déu Subirana Enlace de la bodega: www.deusubirana.cat Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedad: 100% Garnacha Blanca Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble americano y húngaro durante 4 meses. Botella número 572. Nota de cata: Color amarillo con una... Leer más

Vino: Habitat 2012 Bodega: Bodegas Torres Enlace de la bodega: www.torres.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: Garnacha y Syrah procedente de viñedos de 25 años de media. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y crianza en barricas de roble (20% nueva) durante 6-8 meses. Elaborado... Leer más

Vino: Macizo 2012 Bodega: Benjamín Romeo :: Celler Massís Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: Xarel·lo, Garnacha Blanca (tanto vieja como joven), Malvasía y Chardonnay. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en barricas de roble francés (50% nuevas y 50% de un vino) refrigeradas con control de temperatura y... Leer más

Vino: Massís 2012 Bodega: Benjamín Romeo :: Celler Massís Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: 55% Xarel·lo y 45% Garnacha Blanca. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en barricas de roble francés (50% nuevas y 50% de un vino) refrigeradas con control de temperatura y crianza en las mismas... Leer más

Vino: Tramp 2011 Bodega: Can Grau Vell Enlace de la bodega: grauvell.cat Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: 55% Syrah, 25% Garnacha, 10% Monastrell, 7% Cabernet Sauvignon y 3% Marcelan. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en tina con frecuentes remontados. Maceraciones entre 8 y 12 dias. Fermentación maloláctica en barricas. Crianza durante... Leer más

Vino: Ca N’Estruc Xarel·lo 2012 Bodega: Ca N’Estruc Enlace de la bodega: www.canestruc.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedad: 100% Xarel·lo Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable de 25 Hl durante 12 días con control de temperatura entre 15 y 17 ºC. Nota de cata: Color amarillo pajizo bien brillante... Leer más

Vino: Casa Mariol Macabeu Blanc Jove 2011 Bodega: Casa Mariol Enlace de la bodega: www.casamariol.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: Macabeo y Garnacha Blanca Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Nota de cata: Color amarillo pajizo bien brillante y limpio. Agradables aromas de fruta cítrica (limón... Leer más