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Mes: febrero 2016

Vino: Castellroig Sabaté i Coca Reserva Familiar Brut Nature 2010 Bodega: Castellroig (Subirats, Barcelona) Enlace de la bodega: www.castellroig.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava Variedad: 100% Xarel·lo procedente de viñas viejas viejos situados en las fincas Boja, Calma, Torró y Rigolet. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Un 50% del Xarel·lo fermenta en barrica. Segunda... Leer más

Vino: Castellroig Gran Reserva Brut Nature 2010 Bodega: Castellroig (Subirats, Barcelona) Enlace de la bodega: www.castellroig.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava Variedades: Xarel·lo y Macabeo procedentes de viñedos viejos situados en las fincas Marges, Calma, Torró y Rigolet. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Las variedades fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable. Segunda... Leer más

Vino: Castellroig Vermell Brut 2013 Bodega: Castellroig (Subirats, Barcelona) Enlace de la bodega: www.castellroig.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava Variedad: 100% Xarel.lo Vermell Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Después de una leve maceración pelicular el mosto fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Segunda fermentación en botella durante 12 meses en rima. Nota... Leer más

Vino: Castellroig So Negre 2013 Bodega: Castellroig (Subirats, Barcelona) Enlace de la bodega: www.castellroig.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 60% Tempranillo y 40% compuesto de Cabernet Sauvignon y Merlot Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación con una larga maceración en tinas de acero inoxidable, siguiendo una crianza en barricas de roble americano durante... Leer más

Vino: Lo Frare Panxut Blanco 2014 Bodega: Vinyes de Rosell Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Comunidad Valenciana :: Canet lo Roig (Castellón) Variedad: 100% Garnacha Blanca plantada en 1934 en una finca de 0,5 hectáreas Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación espontánea en barrica de 300 litros y crianza en... Leer más

Vino: Nimi Tossal 2012 Bodega: Joan de la Casa Viticultor Enlace de la bodega: www.joandelacasa.com Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Comunidad Valenciana :: Benissa (Alicante) Variedad: 100% Moscatell de Alejandría que proceden de viñas viejas de unos 40 años de edad y que están situados en la Marina Alta de Alicante,... Leer más

Vino: Nimi 2013 Bodega: Joan de la Casa Viticultor Enlace de la bodega: www.joandelacasa.com Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Comunidad Valenciana :: Benissa (Alicante) Variedad: 100% Moscatell de Alejandría que proceden de viñedos de unos 40 años de edad y que están situados en la Marina Alta de Alicante, aproximadamente 200... Leer más

Vino: El Vesper de la Gloriosa 2013 Bodega: Vinyes Singulars :: Cal Batlle Viticultors (Pacs del Penedès, Alt Penedès, Barcelona) Enlace de la bodega: vinyessingulars.com Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya Variedades: 50% Xarel.lo y 50% Macabeu, procedentes de las viñas de La Plana y Les Tires del Nan, situadas en... Leer más