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Mes: enero 2016

Vino: El Pícaro 2011 Bodega: Matsu Bodega y Viñedos Enlace de la bodega: bodegamatsu.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de concreto (cemento) a temperatura controlada sin superar los 24ºC y fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Nota de cata: Una botella guardada... Leer más

Vino: El Microscopi 2013 Bodega: Alemany i Corrio Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya (Vilafranca del Penedès, Penedès) Variedades: Merlot, Cariñena y Cabernet Sauvignon Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y un 20% tiene una crianza en barricas de roble francés. Nota de cata:... Leer más

Vino: Taberner 2005 Bodega: Huerta de Albalá Enlace de la bodega: www.huertadealbala.com Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Cádiz Variedad: 100% Syrah Alcohol: 15%vol. Elaboración: La fermentación transcurre a temperatura controlada de 27ºC. Concluida la maloláctica se deslía, se clarifica con clara de huevo y se trasiega a barricas de roble francés... Leer más

Vino: Ad Gaude 2006 Bodega: Bodega y Viñedos Heretat de Cesilia Enlace de la bodega: www.heretatdecesilia.com Denominación de Origen / Zona: Vino de Mesa :: Sin D.O. – Comunidad Valenciana :: Valle del Vinalopó (Alicante) Variedades: 70% Monastrell, 15% Syrah y 15% Petit Verdot procedente de viñedos con más de 50 años de... Leer más

Vino: Chanson Gevrey-Chambertin 2007 Bodega: Chanson Père & Fils Enlace de la bodega: www.vins-chanson.com Denominación de Origen / Zona: Gevrey-Chambertin A.O.C. Variedad: 100% Pinot Noir procedente de viñedos situados en una parcela en la Côte de Nuits y próxima a los Premiers Crus de Gevrey-Chambertin. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero... Leer más

Vino: Tardieu-Laurent Côtes-du-Rhône Guy-Louis 2008 Bodega: Maison Tardieu-Laurent (Drôme, Côtes-du-Rhône, France) Enlace de la bodega: www.tardieu-laurent.fr Denominación de Origen / Zona: Côtes-du-Rhône A.O.C. Variedades: 70% Garnacha y 30% Syrah procedentes de viñedos situados en Cairanne, Plan de Dieu, Rasteau y Signargues, con edades de 50 años para la Garnacha y 35 años para... Leer más