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Día: 9 enero 2016

Vino: Taberner 2005 Bodega: Huerta de Albalá Enlace de la bodega: www.huertadealbala.com Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Cádiz Variedad: 100% Syrah Alcohol: 15%vol. Elaboración: La fermentación transcurre a temperatura controlada de 27ºC. Concluida la maloláctica se deslía, se clarifica con clara de huevo y se trasiega a barricas de roble francés... Leer más