Vino: Casa de la Ermita Crianza 2004
Bodega: Casa de la Ermita
Enlace de la bodega: www.casadelaermita.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla
Variedades: 40% Tempranillo, 40% Monastrell, 16% Cabernet Sauvignon y 4% Petit Verdot.
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: Cada una de las variedades se vinifica y se cría por separado. La estancia en barricas de madera americana y francesa ha sido de 9 meses. Coupage final.
Nota de cata: Cereza picota, ribete cereza, capa alta, lágrima densa. Nariz intensa con notas florales y verdosas, tabaco, ceniza de puro, ligeras notas lácticas, un conjunto de elementos que transmiten sensación de un vino bien estructurado y elaborado. En boca es potente en su entrada, grueso, especiado, taninos bien presentes pero agradables, buena estructura frutal, ciertas notas amargosas, astringencia agradable, torrefacto, cacao. Final largo y sensaciones floraceas.Un vino que hace honor a la calidad de los vinos de la Bodega.
Nota personal: 88
Precio: €8