Vino: Gènesi Selecció 2005
Bodega: Vermunver
Enlace de la bodega: www.genesi.cat
Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant
Variedades: Garnacha y Cariñena procedente de viñas viejas.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Criado en barricas de roble francés y húngaro durante 12 meses. Del cual 30% de ella es de primer año y 70% de segundo año.
Nota de cata: Color picota, brillante, ribete amoratado, capa alta y lagrima densa y tinta. Aromas intensos de fruta negra bien madura (mora, arándanos), notas de la barrica bien finos y muy vivos y marcados, notas especiadas (pimienta negra), notas de café, chocolate negro, ligeras notas avainilladas de fondo acompañadas de sotobosque, ahumado y final ligeramente mineral. En boca tiene buena entrada, algo astringente, notas amargosas bien marcadas en su recorrido, taninos finos pero aún no bien integrados con la fruta (aún falta que el vino esté en botella), muy frutal y acidez un poco elevada, goloso. Final largo y postgusto especiado y café.Un vino para ir siguiendo en las próximas añadas.
Nota personal: 85
Precio: €11