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Día: 2 de mayo de 2008

Vino: Nubac 2006 Bodega: Can Just Viticultors Enlace de la bodega: www.canjustviticultors.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 30% Garnacha, 30% Merlot, 20% Samsó, 10% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble francés durante 9 meses. Nota de cata: Color picota intenso con irisaciones azules, ribete violáceo, capa... Leer más

Vino: Pascona Selecció 2006 Bodega: Pascona Enlace de la bodega: www.pascona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 50% Merlot y 50% Syrah. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: La fermentación se realiza a 15ºC de temperatura por lo cual dura unos 20 días aproximado en fermentar, durante la esta se hacen “delestages” y bazuqueos diarios,... Leer más

Vino: Pascona Rosé 2007 Bodega: Pascona Enlace de la bodega: www.pascona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 50% Tempranillo y 50% Mazuelo. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación a 12ºC de temperatura por lo cual perdura unos 20 días en finalizar. Una vez fermentado, se mantiene sobre una crianza bajo lías en barricas de... Leer más

Vino: Pascona Blanc 2007 Bodega: Pascona Enlace de la bodega: www.pascona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Macabeo Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación a 12ºC de temperatura por lo cual perdura unos 20 días en finalizar. Una vez fermentado, se mantiene sobre una crianza bajo lías en barricas de roble, y se... Leer más

Vino: Gènesi Selecció 2005 Bodega: Vermunver Enlace de la bodega: www.genesi.cat Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: Garnacha y Cariñena procedente de viñas viejas. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Criado en barricas de roble francés y húngaro durante 12 meses. Del cual 30% de ella es de primer año y 70% de segundo año. Nota... Leer más