Vino: Furvus 2005
Bodega:
Vinyes Domènech
Enlace de la bodega:
www.vinyesdomenech.com
Denominación de Origen / Zona:
D.O. Montsant
Variedades:
60% Garnacha Peluda y 40% Merlot.
Alcohol:
14,5% vol.
Elaboración:
Fermentación alcohólica durante 10 días a temperaturas inferiores a 29ºC. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés (50%) y roble americano (50%) de primer y segundo año.
Nota de cata:
Color cereza picota bien cubierto, ribete granatoso, capa alta, lágrima fina y tinta. Nariz de fruta roja y negra bien madura, tostados bien ensamblados y agradables, especiado, sensaciones balsámicas, ahumados, tabaco, cacao, terroso y ligero final floral. En boca tiene buena entrada, recorrido medio, ligeramente especiado, un toque secante en su principio que va dejando paso a sensaciones algo dulzonas hasta el final, acidez agradable, cremoso y sabroso. Final largo, postgusto frutal y retronasal ahumado.
Nota personal:
87
Precio:
€14