
Pirineos Rosado Merlot Cabernet 2005
Vino: Pirineos Rosado Merlot Cabernet 2005
Bodega: Bodega Pirineos
Enlace de la bodega: www.bodegapirineos.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano
Variedades: 50% Cabernet Sauvignon. y 50% Merlot.
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: El “assemblage” de las variedades Merlot y Cabernet Sauvignon da como resultado un rosado de gran potencia. Fermentación en barrica de roble en un 10% y la crianza sobre sus lías.
Nota de cata: Color rubí, brillante, ribete rosado, lágrima fina y densa. Nariz perfumada de fruta roja (fresas, granada), sensaciones florales (rosas), ahumado, ligeras notas balsámicas, suavemente especiado. En boca tiene buena entrada, fresco, recorrido medio, acidez correcta, untuoso, ligeramente picante (como si tuviera algo de carbónico), ligeramente amargoso. Final medio, postgusto frutal.
Nota personal: 83
Precio: 3 € (Precio de oferta en bodega por liquidación de stocks)