Lusco AlbariñoVino: Lusco Albariño 2007
Bodega: Pazos de Lusco
Enlace de la bodega: www.lusco.es
Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas
Variedad: 100% Albariño del Pazo Piñeiro y de la zona de As Neves.
Alcohol: 13% vol.
Elaboración: La fermentación se efectuó en depositos de acero durante 25 días con temperatura controlada a 14ºC. Se efectuó una crianza de 6 meses en depósito de acero inoxidable sobre sus propias lías. Posteriormente fue decantado y estabilizado por frio para para pasar a botella.
Nota de cata: Amarillo pálido, irisaciones verdosas, lágrima fina. Nariz con intensa fruta cítrica fresca, sensaciones de manzana verde y piel de limón, pomelo, notas florales, y ligero fondo salino. En boca tiene entrada fresca, recorrido agradable, inicialmente es algo secante, su acidez algo elevada, cuerpo medio y mucha fruta. Final largo, postgusto cítrico.
Nota personal: 85
Precio: €13