Vino: Vinya Llisarda 2001
Bodega: Cellers Fuentes
Enlace de la bodega: www.granclos.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Q Priorat
Variedades: 70% Garnacha Blanca y 30% Macabeo.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Crianza de 10 meses en barricas nuevas de roble francés.
Nota de cata: Amarillo dorado intenso brillante, elegante, ribete amarillento, fina lágrima lenta. Aromas iniciales de farmacia (ibuprofeno), fruta blanca muy madura (peras), notas de fruta del hueso, finos tostados elegantes, especiado (pimienta blanca), notas lácteas agradables que perfuman el conjunto junto con sus notas de flores blancas y fondo mineral bien marcado. Suave entrada en boca, medio recorrido, muy buena acidez, bien equilibrado, sabroso, sedoso, cremosidad agradable, ligeros toques amargos que le aportan robustez y ligera persistencia. Final medio-largo, postgusto fruta madura y retronasal de finos tostados.Está en un estado óptimo para ser degustado, no creo que necesite más guarda en botella.
Nota personal: 92
Precio: €10