Vino: Lavia 2005
Bodega: Bodega Lavia
Enlace de la bodega: www.bodegaslavia.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Bullas
Variedades: 70% Monastrell y 30% Syrah.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Crianza en tina de roble francés de 100 hl sobre lías finas durante 11 meses.
Nota de cata: Color cereza picota, bien cubierto, ribete granatoso, capa alta, lágrima fina y tinta. Nariz potente de fruta roja bien madura (moras, frambuesa), tostados bien pulidos, notas lácteas (yogur de frutas del bosque), dulzón, notas de pastelería, especiado (pimienta roja), chocolate nnegro, cacao, tabaco, ligero fondo mineral. Buena entrada en boca, recorrido largo, frutoso, sabroso, taninos bien maduros pero aún algo secantes, tostados agradables pero aún por pulir, acidez correcta, algo dulzón, finas notas amargosas finales bien agradables, persistente. Final largo, postgusto frutal.
Nota personal: 87
Precio: €9