Vino: Don Guardiola Crianza 2006
Bodega: Bodegas Guardiola
Enlace de la bodega: www.bodegasguardiola.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla
Variedad: 100% Monastrell
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: 15 días a 25º C de fermentación. Crianza de 12 meses en barrica de roble centroeuropeo y francés.
Nota de cata: Color rojo intenso, ribete granatoso, capa media-alta, lágrima fina y lenta. Aromas de fruta roja bien madura, notas especiadas intensas que conjugan bien con los tostados de la barrica, sensaciones de coco, balsámico, ahumado. En boca tiene buena entrada, recorrido largo, ligera astringencia, especiado, frutoso, sabroso, tostados bien marcados, finas notas amargosas finales, acidez correcta. Final medio-largo, postgusto frutal.
Nota personal: 85
Precio: €11