Vino: Don Guardiola Rosado 2008
Bodega: Bodegas Guardiola
Enlace de la bodega: www.bodegasguardiola.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla
Variedad: 100% Syrah
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Fermentado en barricas de roble francés y centroeuropeo tras lo cual tiene una crianza en lías de tres meses.
Nota de cata: Color rojo intenso, brillante, limpio, lágrima fina y lenta. En boca destaca fruta roja madura, fruta de hueso (melocotón), finas sensaciones de tostado, especiado, ahumado, sensaciones florales, y ligero fondo de notas lácteas. En boca tiene buena entrada, ligeramente astringente, buen recorrido, frutoso, con volumen, estructurado, algo especiado, acidez algo elevada y ciertas notas amargas al final. Largo, postgusto frutal.
Un rosado diferente que se agradece encontrar de vez en cuando.
Nota personal: 87
Precio: €5