Vino: Don Guardiola Selección 2007
Bodega: Bodegas Guardiola
Enlace de la bodega: www.bodegasguardiola.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla
Variedades: 85% Monastrell y 15% Syrah.
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Crianza de 4 meses en barricas de roble francés y centroeuropeo.
Nota de cata: Color rojo oscuro tirando a picota, ribete granatoso, capa media tirando a alta, lágrima fina y tinta. Aromas intensos de fruta negra madura con predominio de notas compotadas, tostados finos de la barrica bien presentes, notas especiadas, ligeros balsámicos, notas de café recién hecho, ahumado. En boca tiene buena entrada, recorrido algo suave, sabroso pero le falta fruta, acidez algo elevada, tostados marcados y ligeras sensaciones tánicas. Final medio, postgusto frutal.
Nota personal: 84
Precio: €6,5