Vino: Juan Gil 12 Meses 2005
Bodega: Bodegas Juan Gil
Enlace de la bodega: www.bodegasjuangil.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla.
Variedad: 100% Monastrell procedente de cepas de más de 40 años y de bajo rendimiento.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Maloláctica y crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata: Color rojo oscuro, ribete granatoso oscuro, capa media-alta, lágrima fina y bien tinta. En nariz destaca un intenso aroma de fruta roja y negra bien madura, tostados de la barrica elegantes bien pulidos, taninos algo dulzones, balsámico, especiado, ligeramente láctico, ahumado, fondo algo mineral. En boca tiene buena entrada, elegante, recorrido notable, acidez excelente, tostados bien agradables, taninos suaves, notas amargosas elegantes, sabroso, estructurado, persistente. Final largo, postgusto frutal y retronasal de notas lácticas y ahumadas.
Un gran momento para disfrutar de este vino.
Nota personal: 89
Precio: €9