Vino: Juan Gil 2008
Bodega: Bodegas Juan Gil
Enlace de la bodega: www.bodegasjuangil.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla
Variedad: 100% Monastrell de viñas viejas.
Alcohol: 15% vol.
Elaboración: Crianza de 4 meses en barricas de roble francés y americano (al 50% de cada una) y de hasta 4 años de antigüedad.
Nota de cata: Color rojo oscuro, ribete amoratado, capa media, lágrima fina y ligeramente tinta. Aromas de fruta roja madura aunque inicialmente ésta se esconde tras sensaciones iniciales de putrefacto, habitación cerrada, sensaciones que van cambiando hasta destacar notas de cuero mojado, notas ahumadas, especiados y notas balsámicas. En boca es potente, muy astringente que dificulta que se pueda apreciar cuando se degusta, acidez muy elevada, muy amargoso. Final largo, postgusto frutal y retronasal alcohólico.
Le falta domarse y permanecer aún en botella una buena temporada.
Nota personal: 78
Precio: €4,50