Vino: Sabatacha Merlot 2006
Bodega: Bodegas San Isidro
Enlace de la bodega: www.bsi.es
Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla
Variedad: 100% Merlot
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Nota de cata: Color rojo oscuro, ribete granatoso, capa media-alta, lágrima fina y bien tintada. Aromas de fruta roja bien madura que se acompañan por unas notas de tomate maduro y recuerdos de sofrito, especiado, balsámico, ligeras sensaciones de brasa recientemente mojada, algo floral. En boca tiene buena entrada, frutoso, especiado, buen recorrido, expresivo, acidez algo elevada, taninos bien marcados y algo dulzones, notas amargosas finales y persistente. Final largo, postgusto de regaliz.
Nota personal: 84
Precio: €-