Vino: Giné Maceración Carbónica 2007 Bodega: Buil & Giné Enlace de la bodega: www.builgine.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 60% Garnacha negra y 40% Cariñena. Aproximadamente 50% de viñedos jóvenes (entre 6 y 20 años) y un 50% de viñedos viejos de ladera, todos ellos de los siguientes municipios: Bellmunt,... Leer más
Vino: Furvus 2006 Bodega: Vinyes Domènech Enlace de la bodega: www.vinyesdomenech.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 70% Garnacha peluda, 28% Merlot, 1% Cabernet Sauvignon y 1% Syrah. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica durante 10 días a temperaturas inferiores a 29ºC. Crianza de 15 meses en barricas de roble francés (50%) y... Leer más
Vino: Dosterras 2006 Bodega: Vertical Wines Enlace de la bodega: www.dosterras.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Garnacha de viñas centenarias. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: La fermentación y la maceración se prolongaron durante 29 días en cubas de roble francés. La maloláctica se realizó en barrica acabando en el mes de mayo.... Leer más
Vino: Solanes 2005 Bodega: Cims de Porrera :: Grupo Perelada Enlace de la bodega: www.grupoperalada.com/cimsdeporrera Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 45% Cariñena, 35% Garnacha, 10% Cabernet Sauvignon y 10% restante de Merlot y Syrah, viñas procedentes de la localidad de Porrera en suelos de pizarra y edades entre 3 y... Leer más
Vino: Dido 2007 Bodega: Venus La Universal Enlace de la bodega: venuslauniversal.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 50% Garnacha, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot y 10% Syrah. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Un 60% en barricas envinadas de roble francés durante 9 meses y un 40% se cría en depósitos de hormigón. Nota de... Leer más
Vino: Clos Gebrat Negre 2007 Bodega: Vinícola del Priorat Enlace de la bodega: www.vinicoladelpriorat.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 25% Cariñena, 25% Garnacha Negra, 20% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon y 15% Syrah. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica y maceración a temperaturas controladas y estancia de 3 meses en depósitos de acero... Leer más
Vino: Ònix Evolució 2005 Bodega: Vinícola del Priorat Enlace de la bodega: www.vinicoladelpriorat.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 45% Cariñena, 45% Garnacha Negra y 10% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Depósitos de inox (de 5.000 litros), con camisas por control de frío y calor. Pre-maceración en frío. Fermentación alcohólica en 28ºC.... Leer más
Vino: 17-XI 2005 Bodega: Buil & Giné Enlace de la bodega: www.builgine.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 40% Garnacha, 40% Cariñena y 20% Tempranillo.Viñas de entre 10 y 45 años de los términos municipales de Falset, Marçà, Masroig, Capçanes y Els Guiamets. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Cada variedad se fermenta por separado.... Leer más
Vino: Giné Rosat 2008 Bodega: Buil & Giné Enlace de la bodega: www.builgine.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 50% Garnacha negra y 50% Merlot de viñedos jóvenes de la finca “Mas d’en Sastre” situada en la localidad de Gratallops. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Criomaceración prefermentativa a 8ºC, fermentación alcohólica a 18ºC en... Leer más
Vino: Pascona Evolució 2006 Bodega: Pascona Enlace de la bodega: www.pascona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 50% Garnacha y 50% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: La fermentación se realiza a 15ºC de temperatura por lo cual dura unos 20 días aproximado en fermentar, durante esta se hacen “delestages” y bazuqueos diarios,... Leer más
Vino: Pascona Tradició 2006 Bodega: Pascona Enlace de la bodega: www.pascona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 60% Garnacha negra, 30% Cariñena y 10% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: La fermentación se realiza a 15ºC de temperatura por lo cual dura unos 20 días aproximado en fermentar, durante esta se hacen “delestages”... Leer más
Vino: Pascona Selecció 2007 Bodega: Pascona Enlace de la bodega: www.pascona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 50% Merlot y 50% Syrah. Alcohol: 13% vol. Elaboración: La fermentación se realiza a 15ºC de temperatura por lo cual dura unos 20 días aproximado en fermentar, durante la esta se hacen “delestages” y bazuqueos diarios,... Leer más
Vino: Pascona Blanc 2008 Bodega: Pascona Enlace de la bodega: www.pascona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Macabeo Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación a 12ºC de temperatura por lo cual perdura unos 20 días en finalizar. Una vez fermentado, se mantiene sobre una crianza bajo lías en barricas de roble, y se... Leer más