Vino: Mas Tortó 2003
Bodega: Celler Capçanes
Enlace de la bodega: www.cellercapcanes.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant
Variedades: 70% Garnacha, 10% Syrah, 10% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Crianza de 14 meses en barrica de roble francés.
Notas de cata:
(a) 2/05/2008: Cereza intenso, ribete amoratado, capa alta, lágrima densa. En nariz destaca la fruta negra sobremadurada, con taninos muy intenso faltos de pulir, tostados intensos, notas especiadas (pimienta negra y clavo), notas balsámicas (mentoladas), notas de tabaco, café, cuero viejo, finas notas herbáceas, fondo mineral (pizarra). En boca tiene mucha personalidad, entrada potente, astringente, taninos muy marcados y poco integrados con la fruta, acidez elevada, goloso, le falta equilibrio, tiene mucho potencial para ser guardado en botella una temporada más. Final largo bastante amargo, especiado y notas minerales. Retronasal de notas torrefactas.
Nota personal: 90

(b) 6/09/2009: Color cereza picota bien cubierto, ribete granatoso oscuro, capa alta, lágrima densa, lenta y tintada. Aromas de fruta roja y negra bien madura (compota de frutas del bosque), ligeros taninos bien maduros, notas tostadas de la barrica bien maduros y agradables, ligeros toques alcohólicos con recuerdos avainillados (como si se tratara de un licor de vainilla), balsámico con notas mentoladas y de eucalipto, especiado (pimienta negra), ligeras notas de café, cuero mojado, hojarasca, notas de terruño y ligero fondo mineral. Excelente entrada en boca, notable recorrido, largo, potente, con cuerpo, sabroso, algo graso, taninos ligeramente secantes pero agradables, tostados bien publidos e integrados en el conjunto frutal (compota de fruta negra), excelente acidez, muy bien estructurado, finas notas amargosas que aportan complejidad, especiado, persistente. Final largo, postgusto fruta negra y retronasal ahumado.Está en un excelente momento para ser disfrutado, pasado un año desde que lo caté por última vez, el vino está más maduro, complejo y equilibrado.
Nota personal: 92

Nota media: 91
Precio: €21