
Les Sorts Sycar 2006
Vino: Les Sorts Sycar 2006
Bodega: Celler Masroig (El Masroig, Priorat, Catalunya)
Enlace de la bodega: cellermasroig.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant
Variedades: 60% Cariñena y 40% Syrah
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Crianza de 14 meses en barricas de roble francés (65%) y americano (35%). Embotellado en junio de 2008.
Nota de cata: Color cereza, ribete granatoso, capa media-alta, fina lágrima. Aromas de fruta roja, elegantes tostados algo punzantes que denotan que deben seguir puliéndose, especiado, notas de hidrocarburos y neumático nuevo, posteriormente destacan sus taninos alo verdes, notas de cuero húmed y de café, matices de terruño y fondo ahumado. Potente entrada en boca, recorrido largo, astringente, intensos tostados pero elegantes, acidez algo elevada que acentúa la fruta madura, buena amargor final y persistencia. Final largo, postgusto fruta madura y retronasal de tostados e hidrocarburos.
Nota personal: 91
Precio: 11 €