Vino: Mistela Negra del Montsant 2006
Bodega: Celler Masroig (El Masroig, Priorat, Catalunya)
Enlace de la bodega: cellermasroig.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant
Variedad: 100% Cariñena
Alcohol: 15% vol.
Elaboración: Adición de alcohol sobre la pasta fresca antes de que empieze la fermentación y maceración durante un mes aproximadamente.
Nota de cata: Color rojo intenso tonalidades picota, ribete granatoso, capa alta, lágrima densa y gruesa. Aromas de fruta del bosque madura y dulzona (mermelada de ciruelas), recuerdos de dátiles, pan de higos, orejones. Dulce y agradable entrada en boca, recorrido dulzón y untuoso, notas amieladas intensas, fruta roja madura, buena acidez y finas notas amargosas finales agradables. Final largo, postgusto confitura de fruta del bosque.
Nota personal: 88
Precio: 5 €