Vino: Clos del Músic 2007
Bodega: Bodegas Pinord
Enlace de la bodega: www.pinord.es
Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat
Variedades: Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Merlot y Syrah.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Un buen nuevo vino de la bodega tras la obtención del certificado Demeter de agricultura biodinámica.
Nota de cata: Color cereza picota, ribete violáceo algo oscuro, capa media-alta, fina y lenta lágrima algo tintada Aromas de fruta roja bien madura (en compota), intensos tostados no molestos, taninos algo dulzones, recuerdos de ceniza y humo, tabaco, especiado, ligeros toques florales, notas de hojarasca, paja húmeda y de habitación cerrada, complejo en su conjunto. En boca su entrada es bien potente con un notable recorrido donde sus tostados necesitan pulirse, astringente, especiado, algo graso, goloso, buena acidez, fruta madura y persistencia. Final medio-largo, postgusto de fruta madura, retronasal de tostados de la barrica.
Nota personal: 88
Precio: €20