
Guillem Carol Brut Gran Reserva 2004
Vino: Guillem Carol Brut Gran Reserva 2004
Bodega: Celler Carol Vallès
Enlace de la bodega: www.cellerscarol.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya)
Variedades: 40% Parellada, 36% Macabeo y 24% Chardonnay.
Alcohol: 11,5% vol.
Elaboración: Estancia en rima durante mínimo de 30 meses. Dosaje de 5 g/l.
Nota de cata: Color amarillo con ligeras notas doradas, finas burbujas elegantes formando una ligera corona. Suaves notas de crianza y reduccion, finas levaduras y notas de bollería con toques de fruta cítrica dulzona, floral, hierbas del monte con suaves notas de fruta blanca de fondo. Fresca y sabrosa entrada en boca, recorrido con su carbónico bien integrado, algo graso, frutos secos (almendras), notas amargosas agradables, cremoso, excelente acidez y persistencia. Final largo, postgusto de fruta blanca.
Nota personal: 91
Precio: €6,50
Hola, solo una pregunta, el precio es el de la fira de muestras??? no es su precio normal en tiendas.
Hola Elena,el precio es el que yo he pagado por el producto y no tiene que ser necesariamente precio de feria 🙂 hay ofertas que a veces vale la pena aprovechar ;)Demos