
Catot 2007
Vino: Catot 2007
Bodega: Viticultors de Mura
Enlace de la bodega: www.muradine.com
Denominación de Origen / Zona: Vino de Mesa :: Sin D.O. – Catalunya
Variedades: Sumoll, Merlot y Tempranillo.
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Crianza en barrica de roble francés de 12 meses y estancia posterior en botella durante un mínimo de 12 meses.
Nota de cata: Color rojo picota, ribete granatoso vivo, capa media, densa lágrima bien lenta ligeramente tintada. Aromas predominantes de fruta roja (grosellas) con ligeros toques de fruta negra, balsámico y mentolados, ligeras sensaciones de tostados, notas licorosas, floral, notas de sotobosque, notas de cuero viejo, paja, notas de cacao y fondo vegetal. Potente entrada en boca, buen recorrido, taninos vivos, finas notas tostadas en boca, ligeros especiados (no perceptibles en nariz), buena acidez, notas amargas algo fuertes y que necesitan suavizarse, muy persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.
Nota personal: 85
Precio: €16