Vino: Pardas Xarel·lo 2007 Bodega: Celler Pardas Enlace de la bodega: pardas.net Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Xarel·lo. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Crianza durante 6 meses en barricas de roble francés (90%) y castaño (10%) Nota de cata: Color amarillo algo pajizo, bien brillante. Aromas de fruta blanca madura (peras maduras), toques... Leer más
Vino: Terraza de los Andes Selection Malbec 2007 Bodega: Terraza de los Andes Enlace de la bodega: www.terrazasdelosandes.com Denominación de Origen / Zona: Luján de Cuyo (Mendoza, Argentina) Variedad: 100% Malbec Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses. Nota de cata: Color rojo picota, ribete granatoso bien vivo, capa... Leer más
Vino: Numanthia 2007 Bodega: Numanthia Enlace de la bodega: www.numanthia.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación durante 9 días con 2 remontados diarios a temperatura controlada entre 26 y 28 ºC. Maceración prolongada, con los hollejos durante 28 días, con remontados suaves. Fermentación... Leer más
Vino: Finca Garbet 2004 Bodega: Castillo Perelada Enlace de la bodega: www.castilloperelada.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% Syrah Alcohol: 14,7% vol. Elaboración: Largas maceraciones para cada variedad y crianza de 14 meses en barricas de roble Tronçais. Nota de cata: Color cereza picota cubierto, ribete granatoso, cap alta, fina lágrima bien tintada.... Leer más
Vino: Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2008 Bodega: Cloudy Bay Vineyards Enlace de la bodega: www.cloudybay.co.nz Denominación de Origen / Zona: Marlborough (New Zealand) Variedad: 100% Sauvignon Blanc Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y permanece sobre sus lías en inox un mínimo de 2 meses. Nota de cata: Color amarillo pajizo muy pálido,... Leer más
Vino: Penfolds Kalimna BIN 28 Shiraz 2006 Bodega: Penfolds Enlace de la bodega: www.penfolds.com Denominación de Origen / Zona: Barossa Valley (South Australia). Variedad: 100% Shiraz procedentes mayoritariamente de Barossa Valley y en pequeñas cantidades de Langhorne Creek, McLaren Vale, Clare, Padthaway y Coonawarra. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación tradicional en tanques de acero... Leer más
Vino: Penfolds Thomas Hyland Chardonnay 2007 Bodega: Penfolds Enlace de la bodega: www.penfolds.com Denominación de Origen / Zona: Barossa Valley (South Australia). Variedades: 100% Chardonnay proveniente de las colinas de Adelaida y de las penínsulas de Mclaren Vale y de Fleurieu. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Crianza durante 9 meses en barricas de roble francés... Leer más
Vino: Gramona Argent Brut Gran Reserva 2006 Bodega: Gramona Enlace de la bodega: www.gramona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia mínima en rima durante 36 meses. Nota de cata: Amarillo pajizo, irisaciones doradas, brillante, fina burbuja constante. Aromas de fruta blanca e intensos cítricos (piel de... Leer más
Vino: Aire de L’Origan Brut Nature 2008 Bodega: Gastón Coty Enlace de la bodega: www.lorigancava.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 50% Macabeo, 30% Xarel·lo, 10% Parellada y 10% Chardonnay. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia en barrica de un máximo de 2 meses y posterior ensamblaje el 15/12/2008. Permanece en rima un... Leer más