Vino: Ex Ex 7 2005 Bodega: Castillo Perelada Enlace de la bodega: www.castilloperelada.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% Monastrell Alcohol: 14,8% vol. Elaboración: La fermentación y maceración se realizó en un depósito de acero inoxidable de 5.000 Kg de capacidad, a una temperatura controlada de 24ºC y se realizan dos... Leer más
Vino: Moët & Chandon Impérial Brut Bodega: Moët & Chandon Enlace de la bodega: www.moet.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France) Variedades: Chardonnay, Pinot Menier y Pinot Noir; estas dos últimas en menor proporción. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia en rima durante 36-48 meses en la bodega. Nota de cata: Amarillo pajizo, fina burbuja... Leer más
Vino: Zárate Tras da Viña Magnum 2004 Bodega: Bodegas Zárate Enlace de la bodega: bodegas-zarate.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de una sola parcela de 0,6 ha de superficie con orientación sur que fue replantada en el año 1970 injertando yemas de la finca el Palomar. Alcohol:... Leer más
Vino: Espelt ComaBruna 2006 Bodega: Espelt Viticultors de l’Empordà Enlace de la bodega: www.espeltviticultors.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 50% Syrah, 30% Cariñena y 20% Marselán. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza de 14 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Color cereza, ribete violáceo, capa alta, fina lágrima abundante y... Leer más
Vino: Delamotte Rosé Brut Bodega: Champagne Salon – Champagne Delamotte Enlace de la bodega: www.salondelamotte.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France) Variedades: 80% Pinot Noir y 20% Chardonnay. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia en rima durante un mínimo de 36 meses. Notas de cata: (a) 17/6/2009 :: Coupage de las añadas de 2005 y 2006:... Leer más
Vino: Pardas Aspriu 2007 Bodega: Celler Pardas Enlace de la bodega: pardas.net Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 85% Cabernet Franc y 15% Cabernet Sauvignon Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza de 13 meses en barricas nuevas de roble francés. Nota de cata: Color rojo picota, ribete granatoso, capa media, fina y abundante lágrima bien... Leer más
Vino: Pardas Negre Franc 2006 Bodega: Celler Pardas Enlace de la bodega: pardas.net Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: Mayoritariamente Cabernet Franc con Cabernet Sauvignon y un 10% de Merlot. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza durante 12 meses en barricas de segundo y tercer vino (80%) y nuevas (20%) de roble francés de... Leer más
Vino: Pardas Xarel·lo 2007 Bodega: Celler Pardas Enlace de la bodega: pardas.net Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Xarel·lo. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Crianza durante 6 meses en barricas de roble francés (90%) y castaño (10%) Nota de cata: Color amarillo algo pajizo, bien brillante. Aromas de fruta blanca madura (peras maduras), toques... Leer más
Vino: Terraza de los Andes Selection Malbec 2007 Bodega: Terraza de los Andes Enlace de la bodega: www.terrazasdelosandes.com Denominación de Origen / Zona: Luján de Cuyo (Mendoza, Argentina) Variedad: 100% Malbec Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses. Nota de cata: Color rojo picota, ribete granatoso bien vivo, capa... Leer más
Vino: Numanthia 2007 Bodega: Numanthia Enlace de la bodega: www.numanthia.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación durante 9 días con 2 remontados diarios a temperatura controlada entre 26 y 28 ºC. Maceración prolongada, con los hollejos durante 28 días, con remontados suaves. Fermentación... Leer más
Vino: Finca Garbet 2004 Bodega: Castillo Perelada Enlace de la bodega: www.castilloperelada.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% Syrah Alcohol: 14,7% vol. Elaboración: Largas maceraciones para cada variedad y crianza de 14 meses en barricas de roble Tronçais. Nota de cata: Color cereza picota cubierto, ribete granatoso, cap alta, fina lágrima bien tintada.... Leer más
Vino: Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2008 Bodega: Cloudy Bay Vineyards Enlace de la bodega: www.cloudybay.co.nz Denominación de Origen / Zona: Marlborough (New Zealand) Variedad: 100% Sauvignon Blanc Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y permanece sobre sus lías en inox un mínimo de 2 meses. Nota de cata: Color amarillo pajizo muy pálido,... Leer más
Vino: Penfolds Kalimna BIN 28 Shiraz 2006 Bodega: Penfolds Enlace de la bodega: www.penfolds.com Denominación de Origen / Zona: Barossa Valley (South Australia). Variedad: 100% Shiraz procedentes mayoritariamente de Barossa Valley y en pequeñas cantidades de Langhorne Creek, McLaren Vale, Clare, Padthaway y Coonawarra. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación tradicional en tanques de acero... Leer más