
Clos Petó 2008
Vino: Clos Petó 2008
Bodega: Celler Francisco Castillo
Enlace de la bodega: debrujasyvino.blogspot.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat
Variedades: Cariñena y Garnacha.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo año.
Nota de cata: Color picota bien brillante, ribete cardenalíceo con tonos violáceos, capa media-alta, fina lágrima suavemente tintada. Nariz de buena intensidad con una fruta roja bien madura (grosellas) y toques de zarzamora, sensaciones de humo y tostados bastante presentes, potentes especiados con mucha pimienta en granos y clavo que destacan sobre las notas licorosas y los frescos balsámicos (mentol y regaliz negro), algo de chocolate, cueros húmedos y fondo de terruño mojado. Notable entrada en boca, astringencia prolongada, recorrido con cuerpo y tostados rugosos, fruta madura, sensaciones licorosas que aligeran las notas amargas muy marcadas, buena acidez, estructura, amplio e intenso, algo duro pero se disfruta, buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta roja madura y retronasal muy ahumado.
Necesita algo más de estancia en botella.
Nota personal: 88
Precio: €13