La estancia de este santuario de vinos portugueses, A Casa Portuguesa, en el barrio de Gracia está llegando a su fin para desplazarse próximamente a un nuevo local (ya informaremos en un futuro post). Sin embargo, mientras tanto sigue ofreciendo interesantes degustaciones que muestran la excelencia de los vinos portugueses. En... Leer más
Vino: Quinta do Vallado 10 Years Old Tawny Port Bodega: Quinta do Vallado Enlace de la bodega: www.wonderfulland.com Denominación de Origen / Zona: D.O.C. Porto (Portugal) Variedades: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Franca y otras. Alcohol: 19,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y envejece en barricas de roble americano de 600 litros. Embotellado en... Leer más
Vino: Noval Tawny Port Bodega: Quinta do Noval Enlace de la bodega: www.quintadonoval.com Denominación de Origen / Zona: D.O.C. Porto (Portugal) Variedades: Tinta Roriz, Touriga Francesa y Tinta Barroca. Alcohol: 19,5% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble americano durante un período entre 24 y 36 meses antes de su embotellado que se hace en... Leer más
Vino: Quinta da Romaneira Extra Dry White Port Bodega: Quinta da Romaneira Enlace de la bodega: www.quintadaromaneira.pt Denominación de Origen / Zona: D.O.C. Porto (Portugal) Variedades: Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato y Códega. Alcohol: 19,5% vol. Elaboración: 50% de maceración pelicular y 50% sin maceración pelicular, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura... Leer más