Vino: Quinta do Vallado 10 Years Old Tawny Port
Bodega: Quinta do Vallado
Enlace de la bodega: www.wonderfulland.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.C. Porto (Portugal)
Variedades: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Franca y otras.
Alcohol: 19,5% vol.
Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y envejece en barricas de roble americano de 600 litros. Embotellado en 2011.
Nota de cata: Color cereza oscuro, ribete granatoso y capa media tirando a alta. Aromas de fruta madura con marcados tostados pulidos y agradables, finas notas licorosas que suavizan los ahumados y especiados, finos balsámicos y una suave finura dulzona de fondo. Buena entrada en boca, agradable recorrido en el que parece producirse un balanceo entre las notas dulzonas y las notas amargosas, destacando una u otra en cada momento, buena acidez, algo especiado y media persistencia. Final medio-largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.
Nota personal: 91
Precio: €22