En toda cata siempre es interesante disponer de vinos diferentes que nos permitan descubrir sensaciones diferentes y cuyos contrastes nos enseñen cosas nuevas. Para esta ocasión disponíamos de 2 vinos claramente diferentes: un Altocielo 2009 (DO Sierras de Málaga, Serranía de Ronda) y un Herederos del Marqués de Riscal 1976... Leer más
Vino: Altocielo 2009 Bodega: Bodegas Lunares de Ronda Enlace de la bodega: www.bodegaslunares.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Sierras de Málaga :: Serranía de Ronda Variedades: Cabernet Sauvignon, Syrah y Tintilla de Rota, todas procedentes de la Finca Lunares, a 900 metros de altitud. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Maceración en frio de 5 días... Leer más
Vino: Marqués de Riscal 1976 Bodega: Herederos del Marqués de Riscal Enlace de la bodega: www.marquesderiscal.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rioja (en 1976 aún no tenía la característica de Calificada) Variedades: 75% Tempranillo, 7% Graciano, 7% Mazuelo, 7% Viura y 4% otras. Alcohol: 11,8% vol. Elaboración: Crianza de 14 meses en barricas de... Leer más