Vino: Flor d’Albera Moscat Sec 2010
Bodega: Celler Martí Fabra (Sant Climent Sescebes, Girona, Catalunya)
Enlace de la bodega: –
Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà
Variedad: 100% Muscat
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: La fermentación se hace en barricas de roble francés y, posteriormente, crianza en las mismas barricas permaneciendo durante 12 meses en contacto con sus finas lías.
Nota de cata: Color amarillo bien brillante, gruesa y lenta lágrima. En nariz destacan notas auvadas, recuerdos de melón muy maduro, ligeros toques de fruta blanca recién sacada del horno (peras y manzanas), algo de plátano frito, sensaciones dulzonas, suaves tostados de la barrica que aportan fuerza al conjunto y un ligero fondo lácteo y floral muy agradable. En boca tiene buena y fresca entrada, cremoso en todo su recorrido, fruta blanca, intenso, agradable textura, buena acidez, ligero toque dulzón y persistente. Final medio largo, postgusto de fruta blanca y algo apasada y retronasal ahumado.
Nota personal: 89
Precio: 10 €