Vino: Triumvirat 2009
Bodega: Terra de Verema
Enlace de la bodega: www.terradeverema.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat
Variedades: 55% Cariñena, 35% Garnacha y 10% Syrah.
Alcohol: 15% vol.
Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata: Color cereza intenso, ribete granatoso algo violáceo y bien vivo, capa media tirando a alta, fina lágrima muy tintada y bien abundante. En nariz destaca su fruta roja madura (frutos del bosque, ciruelas) y algo de negra (moras), destacan sus intensos tostados aún por integrarse en el conjunto, marcadas notas mentoladas muy refrescantes, algo de eucalipto, suaves especiados (clavo y pimienta roja en grano), ligeros toques herbáceos, algo floral, notas de terruño, suaves notas terciarias de fondo que engalanan la complejidad que este vino muestra en nariz. Agradable entrada en boca, marcada astringencia sin llegar a molestar, intenso recorrido, fruta roja bien madura (sensaciones de estar en compota), denso, buena acidez, especiado bien marcado, balsámicos que refrescan los tostados de la barrica que se muestran aún rugosos, taninos marcados que agudizan la persistencia. Final largo, postgusto de fruta roja madura y retronasal ahumado.
Nota personal: 92
Precio: 30 €