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Día: 20 de junio de 2012

Vino: Castell Sant Antoni Gran Rosat Pinot Noir Gran Reserva Brut Nature Bodega: Cava Castell Sant Antoni Enlace de la bodega: castellsantantoni.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedad: 100% Pinot Noir Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia mínima en rima de 42 meses. Nota de cata: Color rojo con tonalidad fresa de mucha intensidad.... Leer más

Vino: Castell Sant Antoni Gran Reserva Brut Nature 2005 Bodega: Cava Castell Sant Antoni Enlace de la bodega: castellsantantoni.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Parellada, Macabeo, Xarel·lo y Chardonnay. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia mínima en rima de 60 meses. Nota de cata: Color amarillo con irisaciones doradas, buena burbuja elegante que... Leer más

Vino: Castell Sant Antoni Camí del Sot Reserva Brut Nature Bodega: Cava Castell Sant Antoni Enlace de la bodega: castellsantantoni.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Parellada, Macabeo y Xarel·lo. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia mínima en rima de 28 meses. Nota de cata: Color amarillo algo claro con una abundante burbuja. En... Leer más

Vino: Rovellats Col·lecció Extra Brut 2007 Bodega: Rovellats Enlace de la bodega: www.rovellats.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia en rima de un mínimo de 48 meses. Nota de cata: Color amarillo con intensas irisaciones doradas, fina burbuja con una marcada corona interior.... Leer más

Vino: Mascaró Gran Reserva Extra Brut Cuvée “Antonio Mascaró” 2007 Bodega: Mascaró Enlace de la bodega: www.mascaro.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 50% Macabeo, 35% Parellada y 15% Macabeo. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia en rima de un mínimo de 30 meses. Nota de cata: Color amarillo brillante con irisaciones verdosas y... Leer más

Vino: Parisad Gran Reserva Extra Brut 2003 Bodega: Can Ràfols dels Caus Enlace de la bodega: www.canrafolsdelscaus.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 85% Chardonnay, 7,5% Xarel·lo y 7,5% Macabeo. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermenta en barricas nuevas y de un vino de roble francés. Posterior crianza de 3 meses en barrica... Leer más

Vino: Gran Caus Brut Nature Reserva 2006 Bodega: Can Ràfols dels Caus Enlace de la bodega: www.canrafolsdelscaus.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 50% Xarel·lo, 30% Macabeo y 20% Chardonnay. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Primera fermentación por separado y 2a fermentación a 15ºC durante 45 días. Crianza de 42 meses en rima. Nota... Leer más