Vino: Sot Lefriec 2007
Bodega: Alemany i Corrio
Enlace de la bodega: –
Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès
Variedades: Cabernet Sauvignon, Cariñena y Merlot.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Crianza de 23 meses en barrica nueva de roble francés nueva y de primer vino.
Nota de cata: Color picota, ribete granatoso, capa alta y gruesa lágrima bien lenta y tintada. Aromas potentes de fruta negra bien madura (ciruelas, moras en compota), toques de brasa, tostados bien intensos pero muy agradables, suaves balsámicos, especiado, notas de cuero, tabaco rubio, suave mineralidad y notas de terruño, piedra húmeda y tierra mojada. Buena entrada en boca, notable recorrido bien sabroso y con una intensa estructura, tostados por pulir, taninos rugosos, notable acidez, potente pero que no llega a molestar en todo su paso en boca, especiado (pimienta en grano), agradables sensaciones balsámicas (mentolados), goloso, carnoso, con mucha personalidad y persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal de tostados.
Notable resultado de esta añada. Enorme potencial de conservación y enevejecimiento. Es un vino para empezar a disfrutar a partir de los 5 años de su elaboración.
Nota personal: 93
Precio: €55