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Mes: junio 2012

Vino: Georges Laval Cumières Premier Crut Brut Nature Bodega: Champagne Georges Laval Enlace de la bodega: www.georgeslaval.com Denominación de Origen / Zona: A.O.C. Champagne Variedades: 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir y 25% Pinot Meunier del terroir de Cumariot. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Los vinos se crían en barricas y los ensamblajes provienen de dos añadas... Leer más

Vino: Paul Bara Brut Millésime 2004 Bodega: Champagne Paul Bara Enlace de la bodega: www.champagnepaulbara.com Denominación de Origen / Zona: A.O.C. Champagne Variedad: 100% Pinot Noir Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Estancia de un mínimo de 5 años en rima en la misma bodega. Nota de cata: Color amarillo dorado, fino carbónico constante creando una gran corona... Leer más

Vino: Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Prestige Brut Bodega: Champagne Diebolt-Vallois Enlace de la bodega: www.diebolt-vallois.com Denominación de Origen / Zona: A.O.C. Champagne Variedad: 100% Chardonnay de la zona de Cramant y procedente de un Grand Cru. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Ensamblaje de vinos de tres añadas, envejecidos durante 2 a 3 años en fudres de... Leer más

Vino: Aubry Cuvée Le Nombre d’Or Brut 2005 Bodega: Champagne Aubry Enlace de la bodega: www.champagne-aubry.com Denominación de Origen / Zona: A.O.C. Champagne Variedades: Predominante de Pinot Gris, Petit Meslier, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir y Pinot Meunier; de los Crus de Villedommange, Pargny y Jouy-lès-Reims. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Estancia entre 48 y 60... Leer más

Vino: Pommery Brut Grand Cru Millésimé 2000 Bodega: Champagne Pommery Enlace de la bodega: www.pommery.fr Denominación de Origen / Zona: A.O.C. Champagne Variedades: 50% Pinot Noir y 50% Pinot Meunier. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Reposo durante 48 meses como mínimo en las cavas subterráneas de la bodega a unos 30 metros de profundidad con unas... Leer más

Vino: Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs Bodega: Champagne Jacques Lassaigne (Montgueux, Côtes des Bar) Enlace de la bodega: www.montgueux.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 12% vol. Elaboración: Una parte de los vinos bases permanecen en barricas entre 12 y 24 meses y, posteriormente,... Leer más

Vino: Perrier-Jouët Belle Époque Brut 2004 Bodega: Champagne Perrier-Jouët Enlace de la bodega: www.perrier-jouet.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. Variedades: Uva predominante Chardonnay de pagos Grand Cru, con una mezcla pequeña de Pinot Noir y Pinot Meunier. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Estancia de un mínimo de 48 meses y que normalmente llega a... Leer más

Vino: Perrier-Jouët Grand Brut Bodega: Champagne Perrier-Jouët Enlace de la bodega: www.perrier-jouet.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. Variedades: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia de 36 meses en las cavas. Nota de cata: Color amarillo con un fino carbónico que forma una fina corona exterior. En nariz destaca su... Leer más

Vino: Lallier Cuvée Zéro Dosage Grand Cru Bodega: Champagne Lallier Enlace de la bodega: www.champagne-lallier.fr Denominación de Origen / Zona: A.O.C. Champagne Variedades: 70% Pinot Noir de Aÿ y Verzenay y 30% Chardonnay de Avize y Cramant. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Ensamblaje de 60% de vinos del año con 40% de vinos de reserva. Estancia... Leer más

Vino: Lallier Brut Grande Réserve Grand Cru Bodega: Champagne Lallier Enlace de la bodega: www.champagne-lallier.fr Denominación de Origen / Zona: A.O.C. Champagne Variedades: 65% Pinot Noir de Aÿ y Verzenay y 35% Chardonnay de Avize y Cramant. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Ensamblaje de 70% de vinos del año con 30% de vinos de reserva. Estancia... Leer más

Vino: Georges Lacombe Grande Cuvée Brut Bodega: Champagne Lacombe Enlace de la bodega: www.champagne-lacombe.com Denominación de Origen / Zona: A.O.C. Champagne Variedades: 35% Pinot Noir de la ‘Montagne de Reims’, 30% Pinot Meunier de la ‘Vallée de la Marne’ y 30% Chardonnay de la ‘Côte des Blancs’. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Ensamblaje de 75% de... Leer más

Vino: Nicolás 2010 Bodega: Compañía de vinos Tricó Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y posterior estancia en los mismos depósitos durante 12 meses en contacto con sus lías finas. Nota de... Leer más

Vino: Finca la Boltana Xarel·lo de Vinyes Velles 2010 Bodega: Alsina & Sardà Enlace de la bodega: www.alsinasarda.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Xarel·lo de viñas de más de 70 años y a una altitud de 213 m. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación a baja temperatura de 14ºC. Finalizada la fermentación,... Leer más