Vino: Zind-Humbrecht Gewürztraminer 2009
Bodega: Domaine Zind Humbrecht
Enlace de la bodega: www.zindhumbrecht.com
Denominación de Origen / Zona: Alsace A.O.C. (France)
Variedad: 100% Gewürztraminer
Alcohol: 13% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y estancia en los mismos depósitos en contacto con sus lías finas hasta su embotellado.
Nota de cata: Color amarillo algo suave y bien grillante con lágrima de medio tamaño que fluye lentamente. En nariz destacan inicialmente suaves sensaciones dulzonas de fruta cítrica y blanca, toques amielados, notas herbáceas frescas, algo floral y ligeros apuntes especiados, Buena y agradable entrada con una inicial golosidad en su recorrido que lo hace muy placentero en su recorrido, buena acidez, fruta blanca y cítrica madura y bien sabrosa, suaves sensaciones mentoladas que le aportan mucha frescura, untuoso, fina textura y suave persistencia. Final medio, postugsto de fruta blanca y cítrica madura y retronasal ligeramente floral.
Nota personal: 89
Precio: €14,75