Vino: Vinya d’Irto Negre 2012
Bodega: Edetària
Enlace de la bodega: edetaria.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Terra Alta
Variedades: 70% Garnacha y 30% Syrah.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Nota de cata: Color cereza oscuro, ribete violáceo-granatoso, capa alta y fina lágrima bien tintada. De buena intensidad en nariz con aromas de fruta roja madura pero bien fresca (grosellas, fresones silvestres y algo de ciruela roja), toques de caramelos, gominolas y regaliz rojo, frescas notas balsámicas con toques de eucalipto, suaves especiados (pimientas en grano) y un suave fondo de terruño. En boca tiene una potente entrada, intensa astringencia, recorrido con mucho nervio, fruta madura, buena acidez, especiado y notas balsámicas muy marcadas, ligeramente amargoso pero muy persistente. Final largo y postgusto de fruta roja madura.
Nota personal: 83
Precio: €7,15