Vino: La Pocavergonya 2015
Bodegas participantes: Molí de Rué, Vins i Olis Suñer, Celler Pedrola y la Cooperativa Agrícola de Sant Jaume (Ribera d’Ebre, Tarragona, Catalunya)
Enlace de la bodega: –
Denominación de Origen / Zona: D.O. Tarragona
Variedades: Macabeo, Garnacha Blanca y un pequeño aporte de Muscat.
Alcohol: 12% vol.
Elaboración: Maceración prefermentativa y durante la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. La fermentación maloláctica transcurre durante el invierno. Crianza en barricas de roble americano durante unos 5-6 meses. Botella número 58 de 714 producidas.
Nota de cata: Color amarillo pálido con una suave tonalidad de manzana golden, limpio y gruesa lágrima algo lenta. Fresca nariz con aromas de cítricos (limón y lima), fruta blanca verde, marcadas notas herbáceas que le confieren un plus de frescura que perdura de manera muy agradable, suaves sensaciones de melocotón fresco de fondo. Buena entrada en boca con unos cítricos carnosos que aportan una fresca acidez y cierta untuosidad, amplio y con sensaciones herbáceas muy marcadas, refrescante, agradable, los cítricos se definen en mayor grado a medio recorrido que recuerdan el pomelo amarillo y la lima muy verde, intenso y persistente. Final largo y muy refrescante y postgusto de fruta cítrica.
Un vino idóneo para la llegada del calor y disfrutar durante todo el verano.
Nota personal: 87+
Precio: 9,50 €