Vino: Maisulán 6 2015 Bodega: Bodegas Maisulán (Elvillar, Rioja Alavesa, Álava) Enlace de la bodega: maisulan.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedades: 100% Tempranillo procedente de viñedos de las fincas Los Lagos y Planos Corrales situadas en el municipio de Elvillar entre 570 y 590 metros de altitud, de una... Leer más
Vino: Mazilly Père & Fils Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune Vieilles Vignes 2015 Bodega: Domaine Mazilly Père & Fils (Meloisey, Beaune, Côte-d’Or, Bourgogne) Enlace de la bodega: domainemazillyvins.com Denominación de Origen / Zona: Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune A.O.C. Variedades: 100% Pinot Noir procedente de viñedos situados en los Crus de Meloisey, Nantoux et Bouze-lès-Beaune. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación... Leer más
Vino: Castell d’Algars 2012 Bodega: Celler Batea Enlace de la bodega: www.cellerbatea.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Terra Alta Variedades: Garnacha y otras variedades Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza en barrica. Nota de cata: Colro granate oscuro con ribete rojo intenso y una gruesa lágrima bien tintada. En nariz muestra... Leer más
Vino: Vinyes Singulars Garnatxa Blanca Brisada 2017 Bodega: Vinyes Singulars (Pacs del Penedès, Alt Penedès, Barcelona) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya Variedad: 100% Garnacha Blanca Alcohol: 12% vol. Elaboración: Maceración con sus pieles durante un mes y crianza en pipa catalana de castaño durante 4 meses. No... Leer más
Vino: Vinyes Singulars Macabeu Més sec que un all 2016 Bodega: Vinyes Singulars (Pacs del Penedès, Alt Penedès, Barcelona) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya Variedad: 100% Macabeu procedente de la Viña de Sant Pau plantada en 1965 en suelos arcillo-calcáreos. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Se enfrían los... Leer más
Vino: Château de Fosse-Sèche Saumur Blanc Arcane 2011 Bodega: Château de Fosse-Sèche (Brossay, Maine-et-Loire, Pays de la Loire, France) Enlace de la bodega: www.chateaufosseseche.fr Denominación de Origen / Zona: Saumur Blanc A.O.C. (Loire, France). Variedad: 100% Chenin Blanc de unos 15 años de edad aproximadamente Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación espontánea con levaduras autóctonas durante... Leer más
Vino: Domaine des Coltabards Sancerre 2016 Bodega: Domaine des Coltabards (Maltaverne, Tracy-sur-Loire, Bourgogne) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Sancerre A.O.C. (Loire, France) Variedad: 100% Sauvignon Blanc Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y estancia en los mismos depósitos durante varios meses en contacto con sus lías finas... Leer más
Vino: Doix 2014 Bodega: Celler Mas Doix Enlace de la bodega: www.masdoix.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 55% Cariñena y 45% Garnacha Tinta de viñedos viejos entre 70-90 años situados entre los 350 y los 500 metros de altitud y con una producción de 300 gramos por cepa. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración:Selección... Leer más
Vino: Château Fabas Payroulière 2015 Bodega: Château Fabas (Laure Minervois, Languedoc-Roussillon) Enlace de la bodega: www.chateau-fabas.fr Denominación de Origen / Zona: Minervois A.O.C. Variedades: Garnacha, Syrah y Mourvèdre Alcohol: 13% vol. Elaboración: La fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble americano durante unos 12 meses. Nota de cata: Bonito color cereza... Leer más